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秋燥天,女生再忙也要煲此汤喝,养血安神,改善体质,女生睡眠香

原标题:秋燥天,女生再忙也要煲此汤喝,养血安神,改善体质,女生睡眠香

入秋了,天气渐渐变凉的同时,气候也渐渐变得干燥了起来。在这种秋燥天,平时要记得多喝水,除此之外,还可以煲一些秋季滋补去燥汤来喝。尤其是女人,平时忙着工作还要忙着照顾家人的一日三餐,经常忽视了自身的身体健康,所以女人不管再忙也要对自己好些,入秋了,各种滋补汤煲起来。

我们当地人就特别爱喝汤,一年四季都少不了煲汤,但不同的季节煲的汤不大一样,秋天煲汤讲究鲜香滋补的同时,还要滋阴润燥。这里要分享的秋季滋补养生汤是:西洋参煲乌鸡汤。乌鸡肉不仅鲜香,营养价值也是很丰富的,含多种微量元素和常量元素,其中包括8种人体必需氨基酸,比普通的鸡肉含量更高,滋补效果更好,即可入菜煲汤,也可以入药用。

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另外这里还搭配了西洋参一起煲,西洋参也叫花旗参,具有滋阴补气、润燥提神,宁神益智。秋天容易口渴、出大汗的人最适合食用了。搭配乌鸡一起煲汤,补而不燥,有益气养血,宁心安神的功效。女人失眠睡不好,体质差更要常喝。这道汤的做法也特别简单,建议把乌鸡皮去掉后再煲汤,这样煲出来的汤鲜香滋补还不油腻。秋燥天,女人再忙也要煲这汤喝,养血安神,改善体质,女人睡眠香;入秋了,这汤女人要常喝,鲜香滋补,还养血安神,一觉睡到天大亮。接下来一起来看看详细做法吧。

准备食材:乌鸡半只、西洋参适量、盐少许。

1、鸡去皮洗干净斩件待用。(去皮后煲的汤不那么油腻), 西洋参洗净装盘待用。

2、锅烧热,锅里加入适量的清水,冷水将无鸡肉下锅焯水,将焯水后的鸡块捞起冲洗干净沥干水分待用。

3、准备一个煲汤的砂锅。将焯水好的鸡肉和西洋参放入砂锅内,加入适量的清水。大火煮开转至小火煮90分钟,即可。

出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:西洋参煲乌鸡汤就做好啦。这样煲出来的乌鸡汤鲜香不油腻,还带有西洋参的清香,美味又滋补,入秋后天渐渐凉了这个时候这道汤女人要多喝,鲜香滋补还驱寒,女人身体更健康。不仅女人适合吃,5岁大以上的小朋友和身体虚弱的老人也适合享用,有些人喝鸡汤会觉得燥热,这个时候不妨去骨去皮后再煲汤。简单好吃的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

Lily美食谈小贴士:

1、这里选用的是乌鸡来煲汤,也可以选择普通的农家散养鸡,也是非常鲜香滋补的。

2、长时间煲鸡汤,建议将鸡皮去掉,这样煲出来的鸡汤味道鲜香的同时还不会有太多的浮油。

3、这里只放了西洋参,还可以加入少许的红枣和枸杞一起煲,也是很美味滋补的。最后小朋友太小不适合喝,一般5岁大以上的小朋友可以适当喝一些。

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