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黄豆别打豆浆了,2个鸡蛋,2勺糖,越嚼越香,比吃肉还有营养!

原标题:黄豆别打豆浆了,2个鸡蛋,2勺糖,越嚼越香,比吃肉还有营养!

美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食。

今天用黄豆做好吃的。100g黄豆提前泡发,打上2颗鸡蛋,再加2勺糖,加入200ml纯牛奶。给他们用筷子,国际ag旗舰厅搅拌均匀。全部倒在料理机里面,打成豆奶糊。

打好的豆奶糊倒入大一点的碗里面。加2g酵母,搅拌均匀划开。再加入250g面粉,搅拌均匀。搅拌成比较浓稠的面糊状就可以了,再加入适量的黑芝麻给它拌匀。盖上盖子,醒发至2倍大。面糊已经发酵好了,我们给它搅拌一下排排气。

放到裱花袋或者是保鲜袋里面,平底锅刷点油,把面糊挤进来。或者直接用勺子舀一勺,铺平就可以了。盖上盖子,用小火烙。一面定型了就翻另一面烙,也可以把面糊按扁这样熟的更快一点。中途翻三次面,烙个6,7分钟就熟了。烙到两面金黄,按压小饼迅速回弹就可以出锅了。常吃黄豆能补钙,预防骨质疏松。

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