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大叔家的七夕早餐:法棍面包,外脆里嫩,口感俱佳,家人爱吃!

原标题:大叔家的七夕早餐:国际ag旗舰厅法棍面包,外脆里嫩,口感俱佳,家人爱吃!

七夕节也称作乞巧节,它有着独属于自己的美食,但是每个地区的又不一样,每逢七夕都会与自己的另一半共进晚餐,但是不只有晚餐,大叔家也跟家人一起吃美味的自制早餐呢!享受悠闲的时光,怎么能少了甜品的美妙滋味?生活中总有些东西值得分享,法棍在大家的印象中都是硬邦邦的像棍子的面包,嚼的时候感觉会磕着牙床,不适合国人的饮食习惯。直接吃法棍我是真的不喜欢,但是稍微加工一下味道真的就不一样啦。其实刚烤好的法棍外表金黄酥脆,而内部则是充满空气,轻盈柔软,这个时候直接吃是非常好吃的。之后可以拿来沾果酱,沙拉,奶酪,或者做成法棍三文治,消灭冰箱里的各种零碎食材,味道绝对颠覆你的想象。

趁着七夕节,大叔和朋友们交流才是重头戏,让那些缠人的料理靠边站,提前准备些简单精致的小吃,边吃边聊才是正事。但买回家的法棍面包在变干的时候变得很韧很难咬,完全干透之后却变得酥脆,这又是为什么呢?新鲜的法式长棍面包,表皮酥脆,内部绵软,而放了一段时间的法棍变得又硬又难嚼,是淀粉的老化造成的。早饭几片法棍,抹上黄油,加一杯橙汁,就可以元气满满地开始一天的打怪升级了;午饭,将半截法棍割开,填上蔬菜、培根或者鸡胸肉,简单又营养;晚餐,法棍可以用来配汤,又可以蘸着肉汁来吃,或者配沙拉。今天大叔下厨房教你做法棍面包,希望你吃的开心~

法棍半根、黄油30克、蜂蜜30克、杏仁片适量

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1、首先把黄油隔水融化,倒入蜂蜜搅拌均匀,法棍用面包刀切斜片,放在垫了油纸的烤盘上,把黄油蜂蜜混合液厚厚的刷在法棍上即可;

2、然后等待全部液体渗进去后再刷一遍混合液,撒上适量的杏仁片备用即可;

3、最后放到提前预热好的烤箱,中层上下火185度烤十二分钟左右,表面金黄就可以,配上一杯牛奶或者一份沙拉,美美的一顿早餐就搞定啦~

外脆里嫩,口感俱佳的法棍就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~

大叔小提示

1、法棍片斜切片,别切太厚大概一厘米左右就可以了;

2、涂两次混合液是为了让内部也能吸收到液体就不需要两面涂了;

3、不喜欢放杏仁的话也可以撒点白砂糖,味道一样非常棒。

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